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The Restaurant Managers Handbook: How to Set Up, Operate, and Manage a Financially Successful Food Service Operation - Rilegato

 
9780910627092: The Restaurant Managers Handbook: How to Set Up, Operate, and Manage a Financially Successful Food Service Operation

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Book by Brown Douglas Robert

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9781620232637: The Restaurant Manager's Handbook: How to Set Up, Operate and Manage a Financially Successful Food Service Operation

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ISBN 10:  1620232634 ISBN 13:  9781620232637
Casa editrice: Atlantic Pub Co, 2019
Rilegato

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Brown, Douglas R.
ISBN 10: 0910627096 ISBN 13: 9780910627092
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Editore: Atlantic Pub Co, 2002
ISBN 10: 0910627096 ISBN 13: 9780910627092
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Hardcover. Condizione: Very Good. Condizione sovraccoperta: No Dust Jacket. Third Edition. Red faux leather boards with gilt lettering. A tight and clean copy. brief bumps to the spine ends and corners. Interior pages unmarked. Photos upon request. International shipping billed at cost.; 4to 11" - 13" tall; 600 pages. Codice articolo 90708

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Editore: Atlantic Pub Co, 2002
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Da: Wonder Book, Frederick, MD, U.S.A.

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Condizione: Fair. Ocala, FL: Atlantic Publishing Group, Inc., 2003. 3rd Revised edition. 4to Hardcover. Paginated by section. Tables. Good book and no dust jacket. Slightly dampstained. Includes CD. (restaurant management, business, food service) Inquire if you need further information. NOT AVAILABLE FOR SHIPMENT OUTSIDE OF THE UNITED STATES. Codice articolo CA07A-01969

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Da: BennettBooksLtd, San Diego, NV, U.S.A.

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Da: The Book Spot, Sioux Falls, MN, U.S.A.

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