Articoli correlati a Practical Cookery for the Level 3 Advanced Technical...
Sinossi
Master culinary skills and prepare for assessment with the book which professional chefs have relied on for over 50 years to match the qualification and support their training and careers.
Le informazioni nella sezione "Riassunto" possono far riferimento a edizioni diverse di questo titolo.
Informazioni sugli autori
David Foskett is a hospitality consultant, advising on all aspects of hospitality education and training. He was formerly Head of School at the London School of Hospitality and Tourism, University of West London.
Neil Rippington is Dean of the College of Food at University College Birmingham.
Steve Thorpe is an experienced hospitality professional. He was formerly Head of the Hotel, Hair and Beauty School at City College Norwich.
Patricia Paskins is a hospitality consultant, advising on hospitality education and training, with a focus on work-based hospitality training. She was formerly Work-Based Learning Coordinator at the London School of Hospitality and Tourism, University of West London.
Le informazioni nella sezione "Su questo libro" possono far riferimento a edizioni diverse di questo titolo.
Compra nuovo
Visualizza questo articolo
EUR 29,15
EUR 11,58 per la spedizione da Regno Unito a Italia
Destinazione, tempi e costiRisultati della ricerca per Practical Cookery for the Level 3 Advanced Technical...
Foto dell'editore
Practical Cookery for the Level 3 Advanced Technical Diploma in Professional Cookery
Da: Revaluation Books, Exeter, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Paperback. Condizione: Brand New. 656 pages. 10.79x8.39x1.30 inches. In Stock. Codice articolo 1510401857
Quantità: 1 disponibili
Foto dell'editore
Practical Cookery for the Level 3 Advanced Technical Diploma in Professional Cookery
Da: PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
PAP. Condizione: New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000. Codice articolo HU-9781510401853
Quantità: 15 disponibili
Foto dell'editore
PRACTICAL COOKERY/LEVEL 3 ADVANCED
Da: Speedyhen, London, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Condizione: NEW. Codice articolo NW9781510401853
Quantità: 2 disponibili
Foto dell'editore
Practical Cookery for the Level 3 Advanced Technical Diploma in Professional Cookery
Da: PBShop.store US, Wood Dale, IL, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
PAP. Condizione: New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000. Codice articolo HU-9781510401853
Quantità: 15 disponibili
Foto dell'editore
Practical Cookery For Lev 3 Adv Tech Dip
Da: Ria Christie Collections, Uxbridge, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Condizione: New. In. Codice articolo ria9781510401853_new
Quantità: 2 disponibili
Foto dell'editore
Practical Cookery for the Level 3 Advanced Technical Diploma in Professional Cookery
Da: Kennys Bookshop and Art Galleries Ltd., Galway, GY, Irlanda
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Condizione: New. Tailored to the new Level 3 Advanced Technical Diploma in Professional Cookery qualification and covering every aspect of study and assessment, this textbook will ensure your students develop a sound understanding of the core content and skills demanded by the new specification. Num Pages: 592 pages. BIC Classification: 4KV; TTVC. Category: (E) Primary & Secondary Education. Dimension: 276 x 213. . . 2017. Paperback. . . . . Codice articolo V9781510401853
Quantità: Più di 20 disponibili
Immagini fornite dal venditore
Practical Cookery for the Level 3 Advanced Technical Diploma in Professional Cookery
ISBN 10: 1510401857
ISBN 13: 9781510401853
Nuovo
Da: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Condizione: New. Codice articolo 28580849-n
Quantità: 14 disponibili
Immagini fornite dal venditore
Practical Cookery for the Level 3 Advanced Technical Diploma in Professional Cookery
Editore:
Hodder Education, 2017
ISBN 10: 1510401857
ISBN 13: 9781510401853
Nuovo
Kartoniert / Broschiert
Da: moluna, Greven, Germania
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Kartoniert / Broschiert. Condizione: New. Master culinary skills and prepare for assessment with the book which professional chefs have relied on for over 50 years to match the qualification and support their training and careers.Über den AutorDavid Foskett is a hospita. Codice articolo 596173369
Quantità: 2 disponibili
Foto dell'editore
Practical Cookery for the Level 3 Advanced Technical Diploma in Professional Cookery
Da: Kennys Bookstore, Olney, MD, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Condizione: New. Tailored to the new Level 3 Advanced Technical Diploma in Professional Cookery qualification and covering every aspect of study and assessment, this textbook will ensure your students develop a sound understanding of the core content and skills demanded by the new specification. Num Pages: 592 pages. BIC Classification: 4KV; TTVC. Category: (E) Primary & Secondary Education. Dimension: 276 x 213. . . 2017. Paperback. . . . . Books ship from the US and Ireland. Codice articolo V9781510401853
Quantità: Più di 20 disponibili
Foto dell'editore
Practical Cookery for the Level 3 Advanced Technical Diploma in Professional Cookery
Da: Majestic Books, Hounslow, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Condizione: New. pp. 592. Codice articolo 371894076
Quantità: 3 disponibili