The Illustrated Cook's Guide to Fish & Shellfish: A Comprehensive Visual Identifier to the Seafood of the World With Advice on Selecting, Preparing and Cooking - Brossura

Whiteman, Kate

 
9781844767793: The Illustrated Cook's Guide to Fish & Shellfish: A Comprehensive Visual Identifier to the Seafood of the World With Advice on Selecting, Preparing and Cooking
Brossura
ISBN 10: 1844767795 ISBN 13: 9781844767793
Casa editrice: Southwater Pub, 2016

Sinossi

Explains how to choose the very best fish and shellfish, with essential cooking and preparation techniques, and information about the most useful equipment

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L'autore

Lesley Mackley has lived in India as a child and has travelled in the West Indies, North Africa and Europe, collecting unusual ingredients and ideas for recipes wherever she goes and indulging her passion for cooking with spices. Lesley is currently a consultant to a herb and spice company, gives demonstrations and teaches evening classes on cooking wirh herbs and spices

Product Description

Book by Whiteman Kate

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Editore
Southwater Pub
Data di pubblicazione
2016
Lingua
Inglese
ISBN 10 
1844767795
ISBN 13 
9781844767793
Rilegatura
Copertina flessibile
Numero di pagine
128
Contatto del produttore
non disponibile
Persona responsabile
non disponibile

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ISBN 10:  1842153994 ISBN 13:  9781842153994
Casa editrice: Southwater Pub, 2016
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