Sinossi
Aquest llibre es el primer en que, de forma explicita, es reivindica la cuina de les dones de pages, sovint acompanyades per altres col·lectius del mon rural, com els caçadors, els pastors, els carboners, els bosquetans i els hortolans. Les receptes son plats amb gust de terra perque surten de la terra, i sovint de les necessitats del treball, amb tot el sabor d’una cuina a vegades ancestral i sempre apassionant. Al mon pages, la vida sempre girava a l’entorn de la cuina, on permanentment, hivern i estiu, hi havia ences el foc a terra, que servia per escalfar-se o be cuinar i prendre’n el caliu per posar als fogons encastats. Es menjava a la gran taula de fusta, amb el seu calaix per al pa i el porro sempre a punt per als de la casa i els passavolants, com a signe d’hospitalitat.
Le informazioni nella sezione "Riassunto" possono far riferimento a edizioni diverse di questo titolo.
Risultati della ricerca per La cuina de pagès. Receptes tradicionals del món rural:...
Foto dell'editore
LA CUINA DE PAGES. RECEPTES TRADICIONALS DEL MON RURAL
Da: Librerias Prometeo y Proteo, Malaga, MA, Spagna
Valutazione del venditore 3 su 5 stelle
Rústica. Condizione: New. Condizione sovraccoperta: Nuevo. 01. Aquest llibre es el primer en que, de forma explicita, es reivindica la cuina de les dones de pages, sovint acompanyades per altres colálectius del mon rural, com els caadors, els pastors, els carboners, els bosquetans i els hortolans. Les receptes son plats amb gust de terra perque surten de la terra, i sovint de les necessitats del treball, amb tot el sabor dÕuna cuina a vegades ancestral i sempre apassionant. Al mon pages, la vida sempre girava a lÕentorn de la cuina, on permanentment, hivern i estiu, hi havia ences el foc a terra, que servia per escalfar-se o be cuinar i prendreÕn el caliu per posar als fogons encastats. Es menjava a la gran taula de fusta, amb el seu calaix per al pa i el porro sempre a punt per als de la casa i els passavolants, com a signe dÕhospitalitat. LIBRO. Codice articolo 1282019
Compra nuovo
EUR 16,00
Spedizione EUR 70,00
Spedito da Spagna a U.S.A.
Spedito da Spagna a U.S.A.
Quantità: 1 disponibili
Foto dell'editore
La Cuina De Pages. Receptes Tradicionals Del Mon Rural: 9 (rebost I Cuina)
Da: Reciclibros, Madrid, M, Spagna
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Condizione: Muy Bien. Gracias, su compra ayuda a financiar programas para combatir el analfabetismo. Codice articolo 2706202602112AEC19788492811
Compra usato
EUR 50,00
Spedizione EUR 70,00
Spedito da Spagna a U.S.A.
Spedito da Spagna a U.S.A.
Quantità: 1 disponibili