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Epopeya de las comidas y las bebidas de Chile
Editore:
Fondo de Cultura Económica, España, 2013
ISBN 10: 9562890848
ISBN 13: 9789562890847
Antico o usato
Brossura
Da: Librería Oeste, MADRID, M, Spagna
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Condizione: Muy Bueno. 17 x 24cm. 109. Fondo de Cultura Económica, España, 2013, Castellano, 17 x 24cm, 109pp. Castellano. En muy buen estado. Codice articolo 000000166477
Compra usato
EUR 17,00
Spedizione EUR 24,50
Spedito da Spagna a U.S.A.
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Quantità: 1 disponibili
Foto dell'editore
EPOPEYA DE LAS BEBIDAS Y COMIDAS DE CHILE: EDICIÓN CON RECETARIO DE JUAN PABLO MELLADO.; Colección Especiales Biblioteca Chilena. Ilustraciones Patricio Albornoz
Editore:
Fondo de Cultura Económica, FCE Chile, Santiago de Chile, 2011
ISBN 10: 9562890848
ISBN 13: 9789562890847
Antico o usato
Rilegato
Da: Beverly Karno Books, llc, Valley Center, CA, U.S.A.
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
duo tone plates, recipes, bios., bibl. (p. 105), color pict. boards. The book comprises the poem "Epic of food and beverages of Chile" by Pablo de Rokha (b. Chile 1894-1968) first published in 1949 under the original title "Teogonia y cosmología del libro de cocina (Ensueño del Infierno)". This new edition is accompanied with recipes by chef Mellado and illustrations by Patricio Albornoz. Recipes include: Costillar de chancho con ajo, picantísimo, Guñaca con caldo de ganso, chacoli con naranjas amargas, Valdiviano en fuego de bostas (con huevazos y camarón de abril), Chupilca, Causeo de patitas, and many more. Contents: Prólogos - ¡Comer y llorar, que placeres! / Augusto Merino -- Epopeya de las bebidas y comidas de Chile (Ensueño del infierno) / Pablo de Rokha -- Bibliografía -- Autores. Codice articolo 99006
Compra usato
EUR 40,22
Spedizione EUR 8,63
Spedito in U.S.A.
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Quantità: 1 disponibili
Foto dell'editore
Epopeya de las comidas y bebidas de Chile.
Editore:
Fondo de Cultura Económica Chile, Español/ Castellano, 2013
ISBN 10: 9562890848
ISBN 13: 9789562890847
Antico o usato
Brossura
Da: Tarahumara Libros, Madrid, M, Spagna
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
2013 edición Este libro confirma la importancia de uno de los mayores poetas chilenos del siglo XX. De Rokha nos muestra aquí todo el vigor y peso de una obra que desborda sabores y colores de cada rincón de Chile en una nueva edición ilustrada y con recetas que extraen lo más enjundioso de la cocina popular chilena. Edición con recetario de Juan Pablo Mellado. páginas/pasges. Codice articolo SA732206
Compra usato
EUR 20,19
Spedizione EUR 30,00
Spedito da Spagna a U.S.A.
Spedito da Spagna a U.S.A.
Quantità: 1 disponibili
Foto dell'editore
Epopeya de las comidas y bebidas de Chile
Da: Librería Juan Rulfo -FCE Madrid, Madrid, M, Spagna
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
Condizione: New. 109 págs. Codice articolo 732206
Compra nuovo
EUR 21,00
Spedizione EUR 38,30
Spedito da Spagna a U.S.A.
Spedito da Spagna a U.S.A.
Quantità: 1 disponibili