Alternative Routes to Oil Structuring

Lingua: inglese

Editore: Springer Verlag, 2015

3319191373 / 9783319191379

Serie: Libro 29 di 43 - SpringerBriefs in Food, Health, and Nutrition

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2015 edition. 70 pages. 6.25x6.25x0.25 inches. In Stock.

Codice articolo x-3319191373

Titolo
Alternative Routes to Oil Structuring
Autore
Patel, Ashok R.
Editore
Springer Verlag
Anno di pubblicazione
2015
Condizione
Brand New
Rilegatura
Paperback
Lingua
inglese
ISBN 10
3319191373
ISBN 13
9783319191379
Peso dell'articolo
1,36 chilogrammi
Serie
Libro 29 di 43: SpringerBriefs in Food, Health, and Nutrition

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