American Game Cooking: A Contemporary Guide to Preparing Farm-Raised Game Birds and Meats

Editore: Aris Books, Reading, Ma., 1991

020157005X / 9780201570052

Da: First Choice Books, coeurd'Alene, ID, U.S.A.First Choice Books

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288pp including bibliography and index Over 125 mouthwatering recipes Colorful photos Faint crease near edge of dust jacket.

Codice articolo 64982

Titolo
American Game Cooking: A Contemporary Guide to Preparing Farm-Raised Game Birds and Meats
Autore
Ash, John;Goldstein, Sid
Editore
Aris Books, Reading, Ma.
Anno di pubblicazione
1991
Condizione
As New
Sovraccoperta
As New
Rilegatura
Cloth Hardback
ISBN 10
020157005X
ISBN 13
9780201570052
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