Baking Science & Technology in 2 Vols 3rd Ed

Lingua: inglese

Editore: Sosland Publishing Company, 1988

0929005007 / 9780929005003

Da: Weird Books, Napa, CA, U.S.A.Weird Books

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3rd edition in 2 Vols. Set ISBN 0929005023. Very Good text both books, minor reading wear to text. COvers have some shelf wear and a few minor marks/spots. Additional photos on request. Fast shipping from Northern California via US MAIL. Most International orders shipped via DHL/Asendia. Additional postage may be required on oversize books and sets. Please, NO prison orders.

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Dati bibliografici

Titolo
Baking Science & Technology in 2 Vols 3rd Ed
Autore
E.J. Pyler
Editore
Sosland Publishing Company
Anno di pubblicazione
1988
Condizione
Very Good
Rilegatura
hardcover
Lingua
inglese
ISBN 10
0929005007
ISBN 13
9780929005003
Edizione
3rd.
Peso dell'articolo
74 once
Dimensioni
6x4x9

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