The Butcher's Apprentice: The Expert's Guide to Selecting, Preparing, and Cooking a World of Meat

Green, Aliza

27 valutazioni di Goodreads

Lingua: inglese

Editore: Quarry Books, 2012

1592537766 / 9781592537761

Da: BennettBooksLtd, Los Angeles, CA, U.S.A.BennettBooksLtd

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Codice articolo Q-1592537766

Titolo
The Butcher's Apprentice: The Expert's Guide to Selecting, Preparing, and Cooking a World of Meat
Autore
Green, Aliza
Editore
Quarry Books
Anno di pubblicazione
2012
Condizione
New
Rilegatura
flexibound
Lingua
inglese
ISBN 10
1592537766
ISBN 13
9781592537761
Peso dell'articolo
14 once
Dimensioni
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