Camp Cooking in the Wild: The Black Feather Guide to Eating Well in the Great Outdoors
Scriver, Mark; Grater, Wendy; Baker, Joanna
Lingua: inglese
Editore: Heliconia Press, 2012
- Brossura
- Usato
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- Titolo
- Camp Cooking in the Wild: The Black Feather Guide to Eating Well in the Great Outdoors
- Autore
- Scriver, Mark; Grater, Wendy; Baker, Joanna
- Editore
- Heliconia Press
- Anno di pubblicazione
- 2012
- Condizione
- Very Good
- Sovraccoperta
- No Jacket
- Rilegatura
- Paperback
- Lingua
- inglese
- ISBN 10
- 1565237153
- ISBN 13
- 9781565237155
- Peso dell'articolo
- 1,35 libbre
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Informazioni sull’autore
Wendy Grater - owner and director of Black Feather Wilderness Adventures, has been guiding and feeding people on camping trips for over 25 years. She has pioneered sea kayaking routes in Greenland, hiked remote Arctic wilderness and paddled too many rivers to count.
Mark Scriver - is a senior Black Feather Guide and has led canoe trips for over 20 years. A paddler for over thirty years, he has become one of the most respected and accomplished canoeists in the world. He won the World Championships in whitewater canoeing in 1997, and co-authored "Thrill of the Paddle", an instructional whitewater canoeing book.
Joanna Baker has a passion for playing and cooking in the outdoors. Her quest for adventure has led her on many journeys, both professionally as a former instructor for Canadian Outward Bound School and personally as a traveller. Not satisfied with the standard canoe trip menu, she strives to add a twist of creativity to her meal planning. Joanna contributed recipes, tips, and tricks for this book in hopes of inspiring others to get creative too!
Mark Scriver is one of the most respected and accomplished paddlers in the world. He has taught whitewater canoeing, sea kayaking andother paddling and outdoor skills, and has been leading commercial trips for Black Feather since 1983. More recently, Mark authored 'Canoe Camping - An Essential Guide', co-authored 'Thrill of the Paddle' - an instructional whitewater canoeing book, and won the World Freestyle Canoeing Championships in 1997.
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