Green cloth, slight edge wear, noticable at lower corner, spine heel. In DJ with slight edge rubbing. Now protected in a mylar jacket. Clean, bright and tight. ; Square 4to 9" - 11" tall; 600 pages. Codice articolo 55994

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Dati bibliografici

Titolo: Classical Cooking the Modern Way

Casa editrice: Van Nostrand Reinhold Company, New York

Data di pubblicazione: 1989

Legatura: Hardcover

Condizione: Very Good

Condizione sovraccoperta: Very Good+

Edizione: Second Edition.

Descrizione articolo

Riassunto:

Book by Pauli Eugene

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