The Complete Guide to Food Preservation Step-by-Step Instructions on How to Freeze, Dry, Can, and Preserve Food (Back to Basics Cooking)
Lingua: inglese
Editore: Atlantic Publishing Group Inc., 2010
- Brossura
- Usato

Da: Zoom Books East, Glendale Heights, IL, U.S.A.Zoom Books East
Venditore AbeBooks dal 1 luglio 2024
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- Titolo
- The Complete Guide to Food Preservation Step-by-Step Instructions on How to Freeze, Dry, Can, and Preserve Food (Back to Basics Cooking)
- Autore
- Angela Williams Duea
- Editore
- Atlantic Publishing Group Inc.
- Anno di pubblicazione
- 2010
- Condizione
- good
- Rilegatura
- Brossura
- Lingua
- inglese
- ISBN 10
- 1601383428
- ISBN 13
- 9781601383426
- Serie
- Libro 3 di 4: Back to Basics Cooking
This book will show anyone interested in storing food for future use how to do so, optimizing the amount of money you can save and minimizing your risk of damaging food or spreading food borne illnesses. You will learn how to grow for harvest and how to subsequently handle that harvest with this book's crop-lay-crop guide of everything that you might possibly want to store away. You will learn how freezing works and how to go about organizing your frozen goods. You will learn the various methods of freezing and when failure occurs. In addition to freezing, you will learn about canning and preserving and how each technically works and what problems you may encounter. All of the equipment you may need is laid out in easy to read charts and you will be shown the various final products you can expect.
Experts in food preservation and storage have contributed to this book and we've included their advice to help you understand what you will be able to accomplish with your preserved foods. Learn how to create jellies and jams, pickle vegetables and fruits, dehydrate foods, juice your foods after storage, and even how to create a simple root cellar for long-term storage. No matter your situation, this guide will help you learn how to store multiple forms of vegetables and fruits and to understand how you can use them, why failure occurs, and what you need to be successful.
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Diritto di recesso
Se sei un consumatore puoi recedere dal contratto in conformità con quanto segue. Per Consumatore si intende qualsiasi persona fisica che agisce per scopi estranei alla propria attività commerciale, imprenditoriale, artigianale o professionale.
Informazioni sul diritto di recesso
Diritto legale di recesso
Hai il diritto di recedere dal presente contratto entro 14 giorni senza fornire alcuna motivazione.
Il periodo di recesso scade dopo 14 giorni dal giorno in cui tu o una terza parte, diversa dal vettore e da te indicata, acquisisce il possesso fisico dell'ultimo bene o dell'ultimo lotto o pezzo.
Per esercitare il diritto di recesso, compila e invia elettronicamente una dichiarazione esplicita sul nostro sito Web, alla voce “I miei acquisti” nella sezione “Mio account”. Ti comunicheremo senza indugio una conferma di ricezione di tale recesso su un supporto durevole (ad es. via e-mail).
Per rispettare il termine di recesso, è sufficiente inviare la comunicazione relativa all'esercizio del diritto di recesso prima della scadenza del periodo di recesso stesso.
Effetti del recesso
In caso di recesso dal presente contratto, ti rimborseremo tutti i pagamenti ricevuti, compresi i costi di spedizione (ad eccezione dei costi supplementari derivanti dalla tua eventuale scelta di un tipo di spedizione diverso dal tipo meno costoso di consegna standard da noi offerto).
Potremo effettuare una detrazione dal rimborso per la perdita di valore dei beni forniti, qualora tale perdita sia il risultato di una manipolazione non necessaria da parte tua.
Eseguiremo il rimborso senza indebito ritardo e non oltre 14 giorni dal giorno in cui saremo informati della tua decisione di recedere dal presente contratto.
Il rimborso sarà effettuato utilizzando lo stesso mezzo di pagamento da te usato per la transazione iniziale, salvo che tu non abbia espressamente concordato altrimenti; in ogni caso, non dovrai sostenere alcun costo quale conseguenza di tale rimborso.
Possiamo trattenere il rimborso finché non avremo ricevuto i beni oppure finché non avrai fornito la prova di averli rispediti, a seconda di quale condizione si verifichi per prima.
Dovrai rispedire i beni o consegnarli a Zoom Books East, Lynden, Washington, U.S.A., senza indebito ritardo e, in ogni caso, entro 14 giorni dal giorno in cui ci hai comunicato la tua volontà di recedere dal presente contratto. Il termine è rispettato se rispedisci i beni prima della scadenza del periodo di 14 giorni. I costi diretti della restituzione dei beni saranno a tuo carico. Sei responsabile solo della diminuzione del valore dei beni risultante da una manipolazione diversa da quella necessaria per stabilire la natura, le caratteristiche e il funzionamento dei beni stessi.
Eccezioni al diritto di recesso
Il diritto di recesso non si applica a:
- La fornitura di giornali, periodici o riviste ad eccezione dei contratti di abbonamento; e
- La fornitura di contenuto digitale non fornito su un supporto materiale (ad es. su un CD o DVD), se al momento dell'invio dell'ordine hai accettato l'inizio dell'esecuzione e hai riconosciuto che non avresti potuto recedere una volta iniziata l'esecuzione.