Cook It Raw. Questo articolo non è disponibile.
Lingua: inglese
Editore: Phaidon Inc Ltd, 2013
- Rilegato
- Nuovo
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Condizione: Nuovo
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Descrizione dell’articolo da parte del venditore
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Codice articolo 0714865494
- Titolo
- Cook It Raw
- Autore
- Phaidon
- Editore
- Phaidon Inc Ltd
- Anno di pubblicazione
- 2013
- Condizione
- Brand New
- Rilegatura
- Hardcover
- Lingua
- inglese
- ISBN 10
- 0714865494
- ISBN 13
- 9780714865492
- Peso dell'articolo
- 1,39 chilogrammi
Cook it Raw tells the story of an exciting collection of avant garde chefs who come together to create unique dining experiences that explore social, cultural and environmental issues. Normally reserved for a select number of guests this book reveals for the very first time the 'Raw' collective's food and philosophy. A must for aspiring chefs and food lovers interested in cutting edge gastronomy.
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