On Cooking, Volume 1: Techniques from Expert Chefs (2nd Edition)

Lingua: inglese

Editore: Pearson P T R, 1998

0139241019 / 9780139241017

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Codice articolo Q-0139241019

Titolo
On Cooking, Volume 1: Techniques from Expert Chefs (2nd Edition)
Autore
Labensky, Sarah R.; Hause, Alan M.; Labensky, Steven
Editore
Pearson P T R
Anno di pubblicazione
1998
Condizione
New
Rilegatura
Hardcover
Lingua
inglese
ISBN 10
0139241019
ISBN 13
9780139241017
Edizione
seconda edizione
Peso dell'articolo
98 once
Dimensioni
11x8x1

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