Current Advances in Solid-State Fermentation: Current Developments in Biotechnology and Bioengineering

Pandey, Ashok (Editor)/ Larroche, Christian (Editor)/ Soccol, Carlos Ricardo (Editor)/ Singhania, Reeta Rani (Editor)

ISBN 10: 0443276242 ISBN 13: 9780443276248
Editore: Elsevier Science Ltd, 2025
Lingua: Inglese
Condizione: Nuovo Brossura

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