Drying Food for Profit : A Guide for Small Businesses
Lingua: inglese
Editore: ITDG Publishing, 2002
- Brossura
- Nuovo

Da: GreatBookPrices, Columbia, MD, U.S.A.GreatBookPrices
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Condizione: Nuovo
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- Titolo
- Drying Food for Profit : A Guide for Small Businesses
- Autore
- Axtell, Barrie; Russell, Andrew (CON)
- Editore
- ITDG Publishing
- Anno di pubblicazione
- 2002
- Condizione
- New
- Rilegatura
- Brossura
- Lingua
- inglese
- ISBN 10
- 185339520X
- ISBN 13
- 9781853395208
It starts with examining the basic principles of drying, together with the basic food technology involved.
This is followed by aspects related to markets including advice on carrying out a market survey, and marketing or selling the product both locally, nationally and internationally. On the assumption that a market exists, the publication then examines operational aspects related to the drying of common food groups and advice on establishing production, planning quality assurance and costing the product. The section ends with advice on preparing a business plan.
The final chapter considers the design of a dryer for a given application. This chapter, which involves highly technical calculations, has been simplified so that those who can add, subtract, multiply and divide and calculate percentages will be able to design a dryer for any application. It is mainly aimed at engineers who need to be able to know how to design a dryer.
Case studies are included together with an example of a business plan.
"Riassunto" può appartenere a un’altra edizione di questo titolo.
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Diritto di recesso
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Informazioni sul diritto di recesso
Diritto legale di recesso
Hai il diritto di recedere dal presente contratto entro 14 giorni senza fornire alcuna motivazione.
Il periodo di recesso scade dopo 14 giorni dal giorno in cui tu o una terza parte, diversa dal vettore e da te indicata, acquisisce il possesso fisico dell'ultimo bene o dell'ultimo lotto o pezzo.
Per esercitare il diritto di recesso, compila e invia elettronicamente una dichiarazione esplicita sul nostro sito Web, alla voce “I miei acquisti” nella sezione “Mio account”. Ti comunicheremo senza indugio una conferma di ricezione di tale recesso su un supporto durevole (ad es. via e-mail).
Per rispettare il termine di recesso, è sufficiente inviare la comunicazione relativa all'esercizio del diritto di recesso prima della scadenza del periodo di recesso stesso.
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In caso di recesso dal presente contratto, ti rimborseremo tutti i pagamenti ricevuti, compresi i costi di spedizione (ad eccezione dei costi supplementari derivanti dalla tua eventuale scelta di un tipo di spedizione diverso dal tipo meno costoso di consegna standard da noi offerto).
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Eseguiremo il rimborso senza indebito ritardo e non oltre 14 giorni dal giorno in cui saremo informati della tua decisione di recedere dal presente contratto.
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Eccezioni al diritto di recesso
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