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Training in Food Processing: Successul Approaches
Battcock, Mike/ Azam-Ali, Sue/ Axtell, Barrie/ Fellows, Peter
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Créer et gérer une petite entreprise agroalimentaire Keith Atkinson, Barrie Axtell, Saliou Diop, Eyabi-Eyabi-George Divine et Collectif
Keith Atkinson, Barrie Axtell, Saliou Diop, Eyabi-Eyabi-George Divine et Collectif
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Editore: Groupe de Recherche et d'Echanges Technologiques, 2005
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