Elementary Food Science

Libro 1 di 24: Food Science Text

Ronsivalli, Louis J.;Vieira, Ernest R.;Nickerson, John T.

ISBN 10: 0442005326 ISBN 13: 9780442005320
Editore: Florence, Kentucky, U.S.A.: Van Nostrand Reinhold, 1992
Lingua: Inglese
Condizione: Usato - Buono Rilegato

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