The Essentials of Classic Italian Cooking
Lingua: inglese
Editore: Macmillan, London, 1992
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Da: The London Bookworm, East Sussex, Regno UnitoThe London Bookworm
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Hardcover. The Essentials of Classic Italian Cooking. Slightly rolled spine. Very slight shelf wear to top edge and corners of D/J. Heavy book. Overseas orders may have to pay extra postage. This book is meant to be used as a kitchen handbook, the basic manual for cooks at every level, from beginners to highly accomplished, who want an accessible and comprehensive guide to the products, the techniques, the dishes that constitute timeless Italian cooking. Illustrations. 722 pp. (We carry a wide selection of titles in The Arts, Theology, History, Politics, Social and Physical Sciences. academic and scholarly books and Modern First Editions ,and all types of Academic Literature.).
Codice articolo 112882
- Titolo
- The Essentials of Classic Italian Cooking
- Autore
- Marcella Hazan:
- Editore
- Macmillan, London
- Anno di pubblicazione
- 1992
- Condizione
- Very Good
- Sovraccoperta
- Very Good
- Rilegatura
- Hardcover
- Lingua
- inglese
- ISBN 10
- 0333570510
- ISBN 13
- 9780333570517
- Edizione
- 2nd Impression
- Dimensioni
- 4to - over 9¾ - 12" tall
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The London Bookworm
East Sussex, Regno Unito
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