FOOD PROCESSING TECHNOLOGY PRINCIPLES AND PRACTICE 5TH EDITION

Libro 280 di 301: Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition

P.J. FELLOWS

ISBN 10: 032385737X ISBN 13: 9780323857376
Editore: ELSEVIER, 2022
Lingua: Inglese
Condizione: Usato Rilegato

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