Fast Food Nation : What the All-American Meal Is Doing to the World

Schlosser, Eric

ISBN 10: 0141006870 / ISBN 13: 9780141006871

Editore: Penguin Books Ltd (edition New Ed), 2002

Riguardo questo articolo

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Dati bibliografici

• Titolo: Fast Food Nation : What the All-American Meal Is Doing to the World
• Editore: Penguin Books Ltd (edition New Ed)
• Data di pubblicazione: 2002
• Lingua: Inglese
• ISBN 10: 0141006870
• ISBN 13: 9780141006871
• Rilegatura: Paperback
• Edizione: New Ed.
• Condizione: Good

Descrizione articolo

Riassunto

Ora soggetto di un film di Richard Linklater, il bestseller esplosivo di Eric Schlosser Fast Food Nation: What the All-American Meal is Doing to the World racconta la storia della nostra storia d'amore con il fast food. La Gran Bretagna mangia più fast food di qualsiasi altro paese in Europa. Sembra buono, ha un buon sapore ed è economico. Ma il costo reale non appare mai sul menu. Eric Schlosser visita il laboratorio che ricrea l'odore delle fragole; esamina i registri di sicurezza dei macelli; rivela perché le patatine fritte hanno davvero un sapore così buono e cosa si nasconde tra i panini al sesamo, e mostra come il fast food stia trasformando non solo la nostra dieta, ma anche il nostro mondo. ''Fast Food Nation ha sollevato il coperchio di polistirolo dell'industria globale del fast food. E ha scatenato una tempesta'' Observer ''Ha cancellato quel sorriso beffardo dall'Happy Meal. Grazie a quest'uomo, non mangerai mai più un hamburger'' Evening Standard ''Sorprendente. Il cibo spazzatura, apprendiamo, è solo questo. Ha lasciato questo lettore a giurare di non mettere mai più piede in uno di quei punti vendita'' Daily Mail ''Questo libro ti dice più di quanto vorresti sapere quando stai masticando quell'hamburger. Buona giornata? Ascolta, dovresti vivere così a lungo'' The Times Eric Schlosser è un corrispondente per l'Atlantic Monthly. Il suo primo libro, Fast Food Nation, è stato un importante bestseller internazionale. I suoi lavori sono apparsi sull'Atlantic Monthly, Rolling Stone e il Guardian. Ha ricevuto numerosi riconoscimenti giornalistici, tra cui un National Magazine Award per un articolo dell'Atlantic Review sul traffico di droga, che è stato poi adattato nel libro Reefer Madness.

Informazioni sull?autore

Eric Schlosser is a correspondent for the Atlantic Monthly. He has received a number of journalistic honours, including a National Magazine Award for an Atlantic Review article, Reefer Madness. This is his first book.