Field Guide to Produce: How to Identify, Select, and Prepare Virtually Every Fruit and Vegetable at the Market. Questo articolo non è disponibile.
102 valutazioni di Goodreads
Lingua: inglese
Editore: Quirk Books, 2004
Serie: Libro 11 di 13 - Field Guide
- Brossura
- Usato
Da: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, U.S.A.ThriftBooks-Dallas
Venditore con 5 stelle
Venditore AbeBooks dal 2 luglio 2009
Non disponibile
Brossura
Condizione: Usato - Molto buono
EUR 6,62
Descrizione dell’articolo da parte del venditore
May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
Codice articolo G1931686807I4N00
- Titolo
- Field Guide to Produce: How to Identify, Select, and Prepare Virtually Every Fruit and Vegetable at the Market
- Autore
- Aliza Green
- Editore
- Quirk Books
- Anno di pubblicazione
- 2004
- Condizione
- Very Good
- Sovraccoperta
- No Jacket
- Rilegatura
- Paperback
- Lingua
- inglese
- ISBN 10
- 1931686807
- ISBN 13
- 9781931686808
- Peso dell'articolo
- 1,11 libbre
- Serie
- Libro 11 di 13: Field Guide
Is a practical guide to the world's most popular fruits and vegetables, featuring colour photographs with detailed descriptions, selection tips, and guidelines on peeling, blanching, cooking and eating.
"Riassunto" può appartenere a un’altra edizione di questo titolo.
Informazioni sull’autore
Aliza Green is a chef, food writer, and teacher based in Philadelphia. She is the author of The Bean Bible: A Legumaniac’s Guide to Lentils, Peas, and Every Edible Bean on the Planet! and co-author of Ceviche!: Seafood, Salads, and Cocktails with a Latino Twist.
"Descrizione articolo" può appartenere a un’altra edizione di questo titolo.
Risultati della ricerca per Field Guide to Produce: How to Identify, Select, and Prepare Virtually Every Fruit and Vegetable at the Market
Ci sono altre 25 copie di questo libroVisualizza tutti i risultati