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: Gary Rhodes at the Table es una colección de recetas británicas que combinan sabores modernos con lo mejor de la tradición culinaria. Este libro incluye platos principales como la tarta de trucha y almendras con aderezo de mantequilla de nuez marrón y cordero crujiente con jamón cremoso y patatas de pimiento rojo dulce. También ofrece postres como la tarta de fresa agridulce con crema de tarta de queso mascarpone. Rhodes muestra cómo mezclar y combinar platos para crear el menú perfecto, desde una comida rápida e informal para dos hasta una cena suntuosa para impresionar a tus amigos. EAN: 9780563488279 Tipo: Libros Categoría: Otros Título: Gary Rhodes at the Table Autor: Gary Rhodes Editorial: BBC Physical Audio Idioma: en Páginas: 224 Formato: tapa blanda.
Codice articolo Happ-2025-08-06-086c24fc
- Titolo
- Gary Rhodes at the Table
- Autore
- Gary Rhodes
- Editore
- BBC Physical Audio
- Anno di pubblicazione
- 2002
- Condizione
- Good
- Rilegatura
- Brossura
- Lingua
- inglese
- ISBN 10
- 0563488271
- ISBN 13
- 9780563488279
Once again Gary Rhodes delves deep into the riches of the British culinary tradition to create a collection of wonderful new recipes which combine today&;s flavors with the very best from the past. Modern British main dishes include Trout and Almond Tart with Nut Brown Butter Dressing and Crusted Lamb with Creamy Ham and Sweet Red Pepper Potatoes. Additionally, Gary produces a wealth of exciting puddings, including Bitter Sweet Strawberry Tart with Mascarpone Cheesecake Cream. With the emphasis on matching flavors and balancing the depth of each course, Gary shows us how to mix and match dishes to create the perfect menu, from a quick, informal meal for two to a sumptuous dinner party to impress your friends.
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