Introduction to Food Biotechnology (2)(Chinese Edition)

Lingua: cinese

Editore: China Agricultural University Press; 2nd edition (June 1. 2011), 2000

7565502936 / 9787565502934

Da: liu xing, Nanjing, JS, Cinaliu xing

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Paperback. Pub Date: June 2011 Pages: 377 Publisher: China Agricultural University Press. Introduction to Food Biotechnology focuses on the basic theory of food biotechnology and the field at home and abroad. the latest research progress to introduce biotechnology in case application in the field of food. and strive to reflect the characteristics of food disciplines. innovations in content and form. The revision combined with the latest the biotechnology research progress. on the basis of mai.

Codice articolo CC017260

Dati bibliografici

Titolo
Introduction to Food Biotechnology (2)(Chinese Edition)
Autore
LUO YUN BO SHENG JI PING
Editore
China Agricultural University Press; 2nd edition (June 1. 2011)
Anno di pubblicazione
2000
Condizione
New
Rilegatura
paperback
Lingua
cinese
ISBN 10
7565502936
ISBN 13
9787565502934

liu xing

Nanjing, JS, Cina

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