Introduction to Food Science

Lingua: inglese

Editore: Edible Knowledge, 2019

1948515067 / 9781948515061

Da: Rarewaves USA, HEBRON, KY, U.S.A.Rarewaves USA

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Titolo
Introduction to Food Science
Autore
Dale W Cox
Editore
Edible Knowledge
Anno di pubblicazione
2019
Condizione
New
Rilegatura
Paperback
Lingua
inglese
ISBN 10
1948515067
ISBN 13
9781948515061
Edizione
2nd ed.
Peso dell'articolo
408 grammi

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