Kitchen Science: A Guide to Knowing the Hows and Whys for Fun and Success in the Kitchen

Hillman, Howard, Loring, Lisa, Macdonald, Kyle

ISBN 10: 0395480728 ISBN 13: 9780395480724
Editore: Mariner Books, 1989
Usato Brossura

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Riassunto:

This book takes the mystery out of creative cooking by requiring love, imagination, art -- and science from the cook. Hillman's years of experience render cooking conundrums comprehensible and transform the way we approach food.

Product Description: Book by Hillman Howard

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Dati bibliografici

Titolo: Kitchen Science: A Guide to Knowing the Hows...
Casa editrice: Mariner Books
Data di pubblicazione: 1989
Legatura: Brossura
Condizione: Very Good

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Hillman, Howard; Loring, Lisa; Macdonald, Kyle
Editore: Mariner Books, 1989
ISBN 10: 0395480728 ISBN 13: 9780395480724
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Da: Idaho Youth Ranch Books, Boise, ID, U.S.A.

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Editore: Mariner Books, 1989
ISBN 10: 0395480728 ISBN 13: 9780395480724
Antico o usato paperback

Da: Once Upon A Time Books, Siloam Springs, AR, U.S.A.

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Editore: Mariner Books, 1989
ISBN 10: 0395480728 ISBN 13: 9780395480724
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Hillman, Howard
Editore: Mariner Books, 1989
ISBN 10: 0395480728 ISBN 13: 9780395480724
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Da: Ann Becker, Houston, TX, U.S.A.

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Paperback. Condizione: Good. Ex-Library; 8.10 X 5.50 X 0.60 inches; 322 pages. Codice articolo 317364

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Da: Half Price Books Inc., Dallas, TX, U.S.A.

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paperback. Condizione: Very Good. Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority! Codice articolo S_429227159

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Da: HPB-Diamond, Dallas, TX, U.S.A.

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Editore: Mariner Books, 1989
ISBN 10: 0395480728 ISBN 13: 9780395480724
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Da: HPB Inc., Dallas, TX, U.S.A.

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paperback. Condizione: Very Good. Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority! Codice articolo S_448816364

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ISBN 10: 0395480728 ISBN 13: 9780395480724
Antico o usato Paperback

Da: Your Online Bookstore, Houston, TX, U.S.A.

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Antico o usato Paperback

Da: Orion Tech, Kingwood, TX, U.S.A.

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ISBN 10: 0395480728 ISBN 13: 9780395480724
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Da: Used Book Company, Egg Harbor Township, NJ, U.S.A.

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