Knack Mexican Cooking (Paperback)

Lingua: inglese

Editore: Rowman & Littlefield, Guilford, 2010

1599217805 / 9781599217802

Serie: Libro 15 di 34 - Knack: Make It Easy

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Paperback. Mexican cuisine has become a staple of American restaurant cultureand this book brings it home. With 100 step-by-step main recipes and more than 250 variations, and 350 full-color photographs, Knack Mexican Cooking shows readers how to recreate the incredible spices and aromas of their favorite Mexican restaurant in their own kitchens. Using fiery chilies, tomatoes, peppers, avocados, beans, and corn, they will master everything from staples like Mexican rice, beans, tortillas, and vegetables; tortas and tacos; moles and menudos; salsas and ceviches; to a slew of specialties from south of the border. Knack: Mexican Cooking teaches you how to make your favorite Mexican dishes right at home. 100 step-by-step main recipes and more than 250 variations. Shipping may be from our Sydney, NSW warehouse or from our UK or US warehouse, depending on stock availability.

Codice articolo 9781599217802

Titolo
Knack Mexican Cooking (Paperback)
Autore
Chelsie Kenyon
Editore
Rowman & Littlefield, Guilford
Anno di pubblicazione
2010
Condizione
new
Rilegatura
Paperback
Lingua
inglese
ISBN 10
1599217805
ISBN 13
9781599217802
Serie
Libro 15 di 34: Knack: Make It Easy

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