LIBRO DE CONFITURAS.

Da: Livraria Castro e Silva, Lisboa, PortogalloLivraria Castro e Silva

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Manual para la conservación de frutas con azúcar e sin él. Compotas, jaleas, mermeladas, quesos, pastas, mantecas; frutas embotelladas, secas con especias, en almíbar, en aguardiente y confitadas. Contiene más de quinientas fórmulas. Traducción del inglés por J. M. B. Luis Gili, Editor. Barcelona. 1928. De 19,5x12,5 cm. Com 304 págs. Encadernação cartonada com lombada em tela. Exemplar com manchas na lombada e sinais de manuseamento nas pastas, assinatura de posse na folha de guarda, notas marginais a lápis. Language: Castelhano / Spanish Location/localizacao: SACO MA678-36.

Codice articolo 2510MA356

Dati bibliografici

Titolo
LIBRO DE CONFITURAS.
Autore
BYRON. (May)
Condizione
Good
Rilegatura
Hard Cover
Cataloghi dei venditori
Culinária Geral / Cooking Miscelaneous, Gastronomia Geral / Gastronomy Miscelaneous, Manuais / Manuals

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