The Management of Service for the Restaurant Manager

Lingua: inglese

Editore: William C Brown Pub, 1979

0697084094 / 9780697084095

Da: Jenson Books Inc, Logan, UT, U.S.A.Jenson Books Inc

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Dati bibliografici

Titolo
The Management of Service for the Restaurant Manager
Autore
Goodman, Raymond J., Jr.
Editore
William C Brown Pub
Anno di pubblicazione
1979
Condizione
Good
Rilegatura
paperback
Lingua
inglese
ISBN 10
0697084094
ISBN 13
9780697084095

Jenson Books Inc

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