Titolo: Nino Pernetti's Caff� Abbracci Cookbook: His Life Story and Travels around the World
Editore: University Press of Florida
Data di pubblicazione: 2008
Lingua: Inglese
ISBN 10: 081303230X
ISBN 13: 9780813032306
Rilegatura: Rilegato
Condizione: New

Descrizione articolo

Riassunto

An illustrated cookbook from the chic Coral Gables eatery features more than one hundred of the Caff� Abbracci's signature dishes, from appetizers to desserts, including a variety of soups, salads, seafood, and pasta dishes, accompanied by anecdotes from the chef-owner's personal life and travels.

Informazioni sull?autore

Ferdie Pacheco, M.D., Muhammad Ali's doctor and corner man for seventeen years, is renowned for his multifaceted career that has included sports commentary, writing, and painting. His wife, Luisita Sevilla Pacheco, is a noted flamenco artist, photographer, dance teacher, and writer.

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