Principles and Applications of Modified Atmosphere Packaging of Foods

Lingua: inglese

Editore: Aspen Pub, 1999

0834216825 / 9780834216822

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Codice articolo x-0834216825

Titolo
Principles and Applications of Modified Atmosphere Packaging of Foods
Autore
Parry, R. T. (Editor)
Editore
Aspen Pub
Anno di pubblicazione
1999
Condizione
Brand New
Rilegatura
Hardcover
Lingua
inglese
ISBN 10
0834216825
ISBN 13
9780834216822
Edizione
seconda edizione
Peso dell'articolo
0,63 chilogrammi

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Exeter, Regno Unito

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