Principles of Food Science (Food Science Series/Pt. 2. Vol. 4): Physical Principles of Food Preservation

Karel, Marcus; Fennema, Owen R.; Lund, Daryl B.

Editore: Marcel Dekker, 1975
Lingua: Inglese
Condizione: Usato - Molto buono Rilegato

Venduto da Legacy Books LLC, Summerdale, AL, U.S.A.

Venditore AbeBooks dal 18 aprile 2024

Valutazione del venditore 5 su 5 stelle 5 stelle, Maggiori informazioni sulle valutazioni dei venditori

Visualizza gli articoli del venditore


Usato - Rilegato

Condizione: Usato - Molto buono

Prezzo:
EUR 26,57
Spedizione EUR 2,58
Spedito in U.S.A.

Quantità: 1 disponibili

Aggiungere al carrello