Probiotic and Prebiotics in Foods: Challenges, Innovations and Advances (Volume 94) (Advances in Food and Nutrition Research, Volume 94)

Libro 47 di 48: Advances in Food and Nutrition Research

Prudencio, Elane Schwinden (Editor) / Esmerino PhD, Erick Almeida (Editor) / da Silva, Marcia Cristina (Editor) / Gomes da Cruz PhD, Adriano (Editor)

ISBN 10: 0128202181 ISBN 13: 9780128202180
Editore: Academic Press, 2020
Lingua: Inglese
Condizione: Nuovo Rilegato

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