Isbn: 9780128202180 - probiotic and prebiotics in foods: challenges, innovations and advances: volume 94 (15 risultati)
Lingua: Inglese
Editore: Academic Press, 2020
Serie: Libro 47 di 48 - Advances in Food and Nutrition Research
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Editore: Academic Press, 2020
Serie: Libro 47 di 48 - Advances in Food and Nutrition Research
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Editore: Academic Press, 2020
Serie: Libro 47 di 48 - Advances in Food and Nutrition Research
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Probiotic and Prebiotics in Foods : Challenges, Innovations and Advances
Da Cruz, Adriano Gomes (EDT); Prudencio, Elane Schwinden (EDT); Esmerino, Erik Almeida (EDT); Da Silva, Marcia Cristina (EDT)
Lingua: Inglese
Editore: Academic Press, 2020
Serie: Libro 47 di 48 - Advances in Food and Nutrition Research
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Probiotic and Prebiotics in Foods : Challenges, Innovations and Advances
Da Cruz, Adriano Gomes (EDT); Prudencio, Elane Schwinden (EDT); Esmerino, Erik Almeida (EDT); Da Silva, Marcia Cristina (EDT)
Lingua: Inglese
Editore: Academic Press, 2020
Serie: Libro 47 di 48 - Advances in Food and Nutrition Research
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Editore: Academic Press, 2020
Serie: Libro 47 di 48 - Advances in Food and Nutrition Research
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Probiotic and Prebiotics in Foods : Challenges, Innovations and Advances
Da Cruz, Adriano Gomes (EDT); Prudencio, Elane Schwinden (EDT); Esmerino, Erik Almeida (EDT); Da Silva, Marcia Cristina (EDT)
Lingua: Inglese
Editore: Academic Press, 2020
Serie: Libro 47 di 48 - Advances in Food and Nutrition Research
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Probiotic and Prebiotics in Foods : Challenges, Innovations and Advances
Da Cruz, Adriano Gomes (EDT); Prudencio, Elane Schwinden (EDT); Esmerino, Erik Almeida (EDT); Da Silva, Marcia Cristina (EDT)
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Editore: Academic Press, 2020
Serie: Libro 47 di 48 - Advances in Food and Nutrition Research
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Editore: Elsevier Science Publishing Co Inc, US, 2020
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Editore: Elsevier Science, 2020
Serie: Libro 47 di 48 - Advances in Food and Nutrition Research
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Editore: Elsevier Science Publishing Co Inc, US, 2020
Serie: Libro 47 di 48 - Advances in Food and Nutrition Research
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Hardback. Condizione: New. The Advances in Food and Nutrition Research series highlights new advances in the field, with this new volume presenting interesting chapters. Each chapter is written by an international board of authors.
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Editore: Academic Press, 2020
Serie: Libro 47 di 48 - Advances in Food and Nutrition Research
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Editore: Elsevier Science & Technology, Academic Press, 2020
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Probiotic and Prebiotics in Foods: Challenges, Innovations and Advances (Volume 94) (Advances in Food and Nutrition Research, Volume 94)
Prudencio, Elane Schwinden (Editor) / Esmerino PhD, Erick Almeida (Editor) / da Silva, Marcia Cristina (Editor) / Gomes da Cruz PhD, Adriano (Editor)
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Editore: Academic Press, 2020
Serie: Libro 47 di 48 - Advances in Food and Nutrition Research
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Editore: Elsevier Inc, 2020
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