Processing Foods

Lingua: inglese

Editore: CRC Press, 2019

0367455692 / 9780367455699

Da: moluna, Greven, Germaniamoluna

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Dieser Artikel ist ein Print on Demand Artikel und wird nach Ihrer Bestellung fuer Sie gedruckt. Oliveira, Fernanda A. R. Oliveira, Jorge C.Processing Foods: Quality Optimization and Process Assessment provides a large body of updated information - helping researchers and industrialists make use of new concepts, technologies and approaches .

Codice articolo 594583440

Titolo
Processing Foods
Editore
CRC Press
Anno di pubblicazione
2019
Condizione
New
Rilegatura
Kartoniert / Broschiert
Lingua
inglese
ISBN 10
0367455692
ISBN 13
9780367455699

moluna

Greven, Germania

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