Researching Food Habits : Methods and Problems

Libro 4 di 11: Anthropology of Food & Nutrition

Macbeth, Helen M. (EDT); MacClancy, Jeremy (EDT)

ISBN 10: 1571815457 ISBN 13: 9781571815453
Editore: Berghahn Books, 2004
Lingua: Inglese
Condizione: Nuovo Brossura

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