Researching Food Habits (Paperback)

Helen Macbeth

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Lingua: inglese

Editore: Berghahn Books, Incorporated, Herndon, 2004

1571815457 / 9781571815453

Serie: Libro 4 di 11 - Anthropology of Food & Nutrition

Da: AussieBookSeller, Truganina, VIC, AustraliaAussieBookSeller

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Paperback. The term 'Anthropology of Food' has become an accepted abbreviation for the study of anthropological perspectives on food, diet and nutrition, an increasingly important subdivision of anthropology that encompasses a rich variety of perspectives, academic approaches, theories, and methods. Its multi-disciplinary nature adds to its complexity. This is the first publication to offer guidance for researchers working in this diverse and expanding field of anthropology. The term 'Anthropology of Food' has become an accepted abbreviation for the study of anthropological perspectives on food, diet and nutrition, an increasingly important subdivision of anthropology that encompasses a rich variety of perspectives, academic approaches, theories, and methods. Its multi-disciplinary nature adds to its complexity. Shipping may be from our Sydney, NSW warehouse or from our UK or US warehouse, depending on stock availability.

Codice articolo 9781571815453

Titolo
Researching Food Habits (Paperback)
Autore
Helen Macbeth
Editore
Berghahn Books, Incorporated, Herndon
Anno di pubblicazione
2004
Condizione
new
Rilegatura
Paperback
Lingua
inglese
ISBN 10
1571815457
ISBN 13
9781571815453
Serie
Libro 4 di 11: Anthropology of Food & Nutrition

AussieBookSeller

Truganina, VIC, Australia

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