The Science of Spice: Understand Flavour Connections and Revolutionize your Cooking

Dr. Stuart Farrimond

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Lingua: inglese

Editore: Dorling Kindersley Ltd

0241302145 / 9780241302149

Serie: Libro 2 di 7 - The Science of Food

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Codice articolo B9780241302149

Titolo
The Science of Spice: Understand Flavour Connections and Revolutionize your Cooking
Autore
Dr. Stuart Farrimond
Editore
Dorling Kindersley Ltd
Condizione
New
Rilegatura
Hardback
Lingua
inglese
ISBN 10
0241302145
ISBN 13
9780241302149
Peso dell'articolo
1140 grammi
Serie
Libro 2 di 7: The Science of Food

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