Setting the Table: Lessons and inspirations from one of the world's leading entrepreneurs

Danny Meyer

ISBN 10: 0462099083 ISBN 13: 9780462099088

Editore: Marshall Cavendish Corporation, 2007

Lingua: Inglese

Condizione: As New Rilegato

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Dati bibliografici

Titolo: Setting the Table: Lessons and inspirations from one of the world's leading entrepreneurs
Editore: Marshall Cavendish Corporation
Data di pubblicazione: 2007
Lingua: Inglese
ISBN 10: 0462099083
ISBN 13: 9780462099088
Rilegatura: Hardcover
Condizione: As New

Descrizione articolo

Recensione

Any restauranteur, for that matter any businessperson or entrepreneur should read this book. Danny Meyer runs a great business and a terrific book. --Gordon Ransay

When London restauranteurs discuss their New York counterparts the name Danny Meyer is invariably at the forefront - and none of us has articulated better just how to make a restaurant, or indeed any service business outstanding. --Jeremy King, co founder of Le Caprice, The Ivy, J Sheekey, The Wolseley and St Alban

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