Simple Cuisine: The Easy, New Approach to Four-Star Cooking. Questo articolo non è disponibile.
Jean-Georges Vongerichten; Tom Eckerle [Photographer]
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Lingua: inglese
Editore: Prentice Hall Direct, 1990
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- Titolo
- Simple Cuisine: The Easy, New Approach to Four-Star Cooking
- Autore
- Jean-Georges Vongerichten; Tom Eckerle [Photographer]
- Editore
- Prentice Hall Direct
- Anno di pubblicazione
- 1990
- Condizione
- Fair
- Rilegatura
- Hardcover
- Lingua
- inglese
- ISBN 10
- 0131950592
- ISBN 13
- 9780131950597
- Peso dell'articolo
- 28 once
- Dimensioni
- 10x8x1
Simplifying traditional French cooking with the use of five basic building blocks, the chef at New York's Restaurant Lafayette offers more than two hundred simple and original recipes
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Sinossi
Book by JeanGeorges Vongerichten
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