Standards, Principles and Techniques in Quantity Food Production

Kotschevar, Lendal H. Lendal H. Kotschevar,

ISBN 10: 0442256620 ISBN 13: 9780442256623
Editore: John Wiley & Sons Inc -, 1988
Lingua: Inglese
Condizione: Usato - Molto buono Rilegato

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