Starting a Small Restaurant : A Guide to Excellence in the Purveying of Public Victuals

Miller, Daniel

27 valutazioni di Goodreads

Lingua: inglese

Editore: Harvard Common Press, Boston, 1983

0916782379 / 9780916782375

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Da: Matthew's Books, Chattanooga, TN, U.S.A.Matthew's Books

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Codice articolo 5279

Titolo
Starting a Small Restaurant : A Guide to Excellence in the Purveying of Public Victuals
Autore
Miller, Daniel
Editore
Harvard Common Press, Boston
Anno di pubblicazione
1983
Rilegatura
softcover
Lingua
inglese
ISBN 10
0916782379
ISBN 13
9780916782375
Edizione
revised edition.
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business, cooking

Matthew's Books

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