Technologies of Extraction and Integrated Refining of Safflower Oil : The Monograph Is Devoted to the Consideration of the Scientific and Technological Aspects of Technology
Lingua: inglese
Editore: LAP LAMBERT Academic Publishing, 2021
- Brossura
- Nuovo
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nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering - The monograph is devoted to the consideration of the scientific and technological aspects of modernization and technologies of extraction and complex refining of safflower oil. The book contains theoretical principles and technologies for the extraction and complex refining of safflower oil from various types of seeds, the establishment of factors affecting their kinetics and physicochemical parameters of the products obtained, as well as the practical application of the developed modernization methods. The monograph is useful for scientists, specialists in the oil and fat industry, university lecturers, undergraduates and doctoral students.
Codice articolo 9786203303353
- Titolo
- Technologies of Extraction and Integrated Refining of Safflower Oil : The Monograph Is Devoted to the Consideration of the Scientific and Technological Aspects of Technology
- Autore
- Muborak Xamraqulova
- Editore
- LAP LAMBERT Academic Publishing
- Anno di pubblicazione
- 2021
- Condizione
- Neu
- Rilegatura
- Taschenbuch
- Lingua
- inglese
- ISBN 10
- 6203303356
- ISBN 13
- 9786203303353
- Peso dell'articolo
- 221 grammi
- Dimensioni
- 220x150x9 mm
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