Vegetable Processing

Lingua: inglese

Editore: John Wiley & Sons, 2006

0471198595 / 9780471198598

Da: moluna, Greven, Germaniamoluna

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This comprehensive book addresses the import and fast-moving issues of processing technologies as they apply to vegetable processing today.&Uumlber den AutorThe editors David Arthey, Deputy Director, and Colin Dennis, Director Gener.

Codice articolo 446915197

Titolo
Vegetable Processing
Autore
D Arthey
Editore
John Wiley & Sons
Anno di pubblicazione
2006
Condizione
New
Rilegatura
Gebunden
Lingua
inglese
ISBN 10
0471198595
ISBN 13
9780471198598

moluna

Greven, Germania

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