Jayne e. bock (8 risultati)
Lingua: Inglese
Editore: Woodhead Publ. & Cereals & Grains Assoc. Bookstore, 2022
Serie: Libro 277 di 301 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
- Brossura
Da: Textbook Bookie, Little Rock, AR, U.S.A.Textbook Bookie
Contatta il venditoreVenditore con 5 stelleCondizione: Usato - Buono
EUR 128,08
EUR 3,79 spedizioneSpedito in U.S.A.Quantità: 1 disponibile
Paperback. Condizione: Good. Book in Good condition.
Lingua: Inglese
Editore: Woodhead Publ. & Cereals & Grains Assoc. Bookstore, 2022
Serie: Libro 277 di 301 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
- Brossura
Da: GreatBookPrices, Columbia, MD, U.S.A.GreatBookPrices
Contatta il venditoreVenditore con 5 stelleCondizione: Usato - Come nuovo
EUR 287,74
EUR 2,35 spedizioneSpedito in U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Condizione: As New. Unread book in perfect condition.
Lingua: Inglese
Editore: Woodhead Publ. & Cereals & Grains Assoc. Bookstore, 2022
Serie: Libro 277 di 301 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
- Brossura
Da: Ria Christie Collections, Uxbridge, Regno UnitoRia Christie Collections
Contatta il venditoreVenditore con 5 stelleCondizione: Nuovo
EUR 293,15
EUR 13,46 spedizioneSpedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Condizione: New. In English.
Lingua: Inglese
Editore: Woodhead Publ. & Cereals & Grains Assoc. Bookstore, 2022
Serie: Libro 277 di 301 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
- Brossura
Da: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Regno UnitoGreatBookPricesUK
Contatta il venditoreVenditore con 5 stelleCondizione: Nuovo
EUR 293,14
EUR 17,89 spedizioneSpedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Condizione: New.
Lingua: Inglese
Editore: Woodhead Publ. & Cereals & Grains Assoc. Bookstore, 2022
Serie: Libro 277 di 301 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
- Brossura
Da: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Regno UnitoGreatBookPricesUK
Contatta il venditoreVenditore con 5 stelleCondizione: Usato - Come nuovo
EUR 293,97
EUR 17,89 spedizioneSpedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Condizione: As New. Unread book in perfect condition.
Lingua: Inglese
Editore: Woodhead Publ. & Cereals & Grains Assoc. Bookstore, 2022
Serie: Libro 277 di 301 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
- Brossura
Da: GreatBookPrices, Columbia, MD, U.S.A.GreatBookPrices
Contatta il venditoreVenditore con 5 stelleCondizione: Nuovo
EUR 315,46
EUR 2,35 spedizioneSpedito in U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Condizione: New.
Lingua: Inglese
Editore: Elsevier Science, 2022
Serie: Libro 277 di 301 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
- Brossura
Da: moluna, Greven, Germaniamoluna
Contatta il venditoreVenditore con 5 stelleCondizione: Nuovo
EUR 266,77
EUR 48,99 spedizioneSpedito da Germania a U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Condizione: New. Acts as an authoritative source for information regarding the farinograph and its use Provides full coverage of the principles governing the instrument, its operation and application of results Contains a troubleshooting section w.
Lingua: Inglese
Editore: Elsevier Inc Mai 2022, 2022
Serie: Libro 277 di 301 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
- Brossura
Da: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, GermaniaAHA-BUCH GmbH
Contatta il venditoreVenditore con 5 stelleCondizione: Nuovo
EUR 355,56
EUR 35,00 spedizioneSpedito da Germania a U.S.A.Quantità: 2 disponibili
Taschenbuch. Condizione: Neu. Neuware - The Farinograph Handbook: Advances in Technology, Science and Applications, Fourth Edition, highlights the instrument's changes over the last three decades. This book outlines how different farinograph models work, how to properly run a standard test and interpret the results, and the standard and unconventional applications for the instrument. This fourth edition will familiarize readers with the farinograph instrument's principles of operation and factors that affect its operation. This edition also contains new research on dough rheology, the use of results for process control in traditional bakery applications, and information on instrument maintenance and calibration. This handbook is ideal for dough rheologists, cereal scientists, food (specifically, bread) scientists, millers, grain developers, academics, researchers and students.…
