Essentials of Food Process Engineering

Lingua: inglese

Editore: Taylor and Francis Inc, US, 2009

1439803102 / 9781439803103

  • Prima edizione
  • Rilegato
  • Nuovo
Visualizza tutti i dettagli

Da: Rarewaves.com UK, London, Regno UnitoRarewaves.com UK

Venditore con 5 stelle

Venditore AbeBooks dal 11 giugno 2025

Rilegato

Condizione: Nuovo

EUR 139,56

EUR 75,77 spedizione 
Spedito da Regno Unito a U.S.A.

Quantità: 1 disponibile

Aggiungi al carrello
Resi gratuiti per 30 giorni

Descrizione dell’articolo da parte del venditore

Essentials of Food Process Engineering provides basics and fundamentals of engineering subjects to students with a non-mathematical background who are perusing graduation and post-graduation career in Food Science and Engineering. This book is also useful as a handy refresher text for those involved in plant science and managers in the food processing and dairy industries. Beginning with engineering calculations, it covers the important topics like mass and energy balance, heat and mass transfer, psychrometry and refrigeration, etc., which are extensively used in Food Process Industry. A separate chapter on instruments for measurement of various parameters including measurement of food parameters is included.

Codice articolo LU-9781439803103

Titolo
Essentials of Food Process Engineering
Autore
Chandra Gopala Rao
Editore
Taylor and Francis Inc, US
Anno di pubblicazione
2009
Condizione
New
Rilegatura
Hardback
Lingua
inglese
ISBN 10
1439803102
ISBN 13
9781439803103
Edizione
1st.
Peso dell'articolo
900 grammi
Dimensioni
7 x 1.05 x 10 inches

Rarewaves.com UK

London, Regno Unito

Venditore con 5 stelle

Venditore AbeBooks dal 11 giugno 2025

Tariffe di spedizione da Regno Unito a U.S.A.

ArticoloDa 60 a 60 giorni lavorativiDa 60 a 60 giorni lavorativi
Primo articoloEUR 75,77EUR 116,56
I tempi di consegna sono stabiliti dai venditori e variano in base al corriere e al paese. Gli ordini che devono attraversare una dogana possono subire ritardi e spetta agli acquirenti pagare eventuali tariffe o dazi associati. I venditori possono contattarti in merito ad addebiti aggiuntivi dovuti a eventuali maggiorazioni dei costi di spedizione dei tuoi articoli.

Metodi di pagamento

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Carte Bleue
  • Apple Pay
  • Google Pay

Informazioni sull’azienda del venditore

RAREWAVES.COM LIMITED

Elsley Court, 20-22 Great Titchfield Street
London, Regno Unito W1W 8BE