Fish Inspection, Quality Control, and HACCP, A Global Focus

Lingua: inglese

Editore: Technomic Publishing Company, 1997

1566765463 / 9781566765466

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8vo. xxiv, 802 pages. Blue-green textured cloth, gilt spine and front titles, gilt and blue front decoration; black & white graphs, charts, and figures. Minimal wear to boards; tape tabs protruding from top edge of pp. 35 and 129; inked markings to table of contents, else unmarked. A very good plus copy. Title continues Proceedings of the Conference held May 19-24, 1996, Arlington, Virginia, USA.

Codice articolo X03657

Titolo
Fish Inspection, Quality Control, and HACCP, A Global Focus
Autore
Martin, Roy E. (editor); Collette, Robert L. (editor); Slavin, Joseph (editor)
Editore
Technomic Publishing Company
Anno di pubblicazione
1997
Condizione
Very Good
Sovraccoperta
No Jacket
Rilegatura
Hardcover
Lingua
inglese
ISBN 10
1566765463
ISBN 13
9781566765466
Edizione
1st Edition

Gold Beach Books & Art Gallery LLC

Gold Beach, OR, U.S.A.

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