Da: California Books, Miami, FL, U.S.A.
EUR 26,19
Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New.
Da: GreatBookPrices, Columbia, MD, U.S.A.
EUR 22,61
Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New.
Da: GreatBookPrices, Columbia, MD, U.S.A.
EUR 22,61
Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New.
Paperback or Softback. Condizione: New. Problems and Prospects of Redd in Pakistan and in Community based Forest Management System. Book.
Da: BargainBookStores, Grand Rapids, MI, U.S.A.
Paperback or Softback. Condizione: New. Modern Issues & Prospects of solid waste Management in Pakistan 2012. Book.
Da: California Books, Miami, FL, U.S.A.
EUR 26,19
Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New.
Da: California Books, Miami, FL, U.S.A.
EUR 26,19
Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New.
Condizione: New.
Da: GreatBookPrices, Columbia, MD, U.S.A.
EUR 24,92
Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: As New. Unread book in perfect condition.
Da: GreatBookPrices, Columbia, MD, U.S.A.
EUR 25,37
Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: As New. Unread book in perfect condition.
Lingua: Inglese
Editore: LAP LAMBERT Academic Publishing, 2014
ISBN 10: 3845409460 ISBN 13: 9783845409467
Da: Ria Christie Collections, Uxbridge, Regno Unito
EUR 39,83
Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New. In.
Lingua: Inglese
Editore: VDM Verlag Dr. Mueller Aktiengesellschaft & Co. KG, 2014
ISBN 10: 3845409460 ISBN 13: 9783845409467
Da: Books Puddle, New York, NY, U.S.A.
Condizione: New. pp. 84.
Da: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Germania
EUR 17,95
Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloTaschenbuch. Condizione: Neu. Druck auf Anfrage Neuware - Printed after ordering.
Da: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Regno Unito
EUR 29,63
Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: As New. Unread book in perfect condition.
Da: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Regno Unito
EUR 30,11
Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: As New. Unread book in perfect condition.
Da: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Regno Unito
EUR 30,41
Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New.
Da: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Regno Unito
EUR 30,50
Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New.
Da: Ria Christie Collections, Uxbridge, Regno Unito
EUR 98,56
Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New. In.
Da: GreatBookPrices, Columbia, MD, U.S.A.
EUR 110,19
Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: As New. Unread book in perfect condition.
Da: Chiron Media, Wallingford, Regno Unito
EUR 96,00
Quantità: 10 disponibili
Aggiungi al carrelloPF. Condizione: New.
Da: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Regno Unito
EUR 98,55
Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New.
Da: GreatBookPrices, Columbia, MD, U.S.A.
EUR 113,76
Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New.
Da: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Regno Unito
EUR 110,36
Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: As New. Unread book in perfect condition.
Da: Kennys Bookshop and Art Galleries Ltd., Galway, GY, Irlanda
EUR 121,15
Quantità: 15 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New.
Da: Books Puddle, New York, NY, U.S.A.
Condizione: New. 1st ed. 2021 edition NO-PA16APR2015-KAP.
Condizione: New. Brand New Original US Edition. Customer service! Satisfaction Guaranteed.
Da: Ria Christie Collections, Uxbridge, Regno Unito
EUR 141,89
Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New. In.
Da: preigu, Osnabrück, Germania
EUR 81,80
Quantità: 5 disponibili
Aggiungi al carrelloTaschenbuch. Condizione: Neu. Phenolic Antioxidants in Foods: Chemistry, Biochemistry and Analysis | Alam Zeb | Taschenbuch | xix | Englisch | 2022 | Springer | EAN 9783030747701 | Verantwortliche Person für die EU: Springer Verlag GmbH, Tiergartenstr. 17, 69121 Heidelberg, juergen[dot]hartmann[at]springer[dot]com | Anbieter: preigu.
Condizione: New.
Lingua: Inglese
Editore: Springer International Publishing, 2022
ISBN 10: 3030747700 ISBN 13: 9783030747701
Da: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Germania
EUR 90,94
Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloTaschenbuch. Condizione: Neu. Druck auf Anfrage Neuware - Printed after ordering - Plant foods are an essential part of our daily diet and constitute one of the highest contributors to the world economy. These foods are rich in phenolic compounds, which play a significant role in maintaining our health. This textbook presents a comprehensive overview of the chemistry, biochemistry and analysis of phenolic compounds present in a variety of foods. The text can be used as a singular source of knowledge for plant food science and technology, covering all of the important chemical, biochemical and analytical aspects needed for a thorough understanding of phenolic antioxidants in foods.Phenolic Antioxidants In Foods: Chemistry, Biochemistry, and Analysis is comprised of three sections. The first section covers the basic concepts of antioxidants, their chemistry and their chemical composition in foods, providing a detailed introduction to the concept. The second section covers the biochemical aspects of phenolic antioxidants, including their biosynthetic pathways, biological effects and the molecular mechanism of antioxidant effects in the biological system. This section promotes an understanding of the fundamental biochemical reactions that take place in foods and after digestion and absorption. The third section covers the analytical chemistry used in the analysis of phenolic antioxidants in foods, including the basic analytical procedures, methods for analysis and chromatographic and spectroscopic analyses. This section is significant for aspiring food chemists and manufacturers to evaluate the nature and chemistry of phenolic antioxidants in foods. Featuring helpful quizzes, section summaries, and key chapter points, this textbookis the perfect learning tool for advanced chemistry undergraduates and post-graduates looking to gain a fundamental understanding of phenolic antioxidants in food products.