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Spedizione gratuita
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Paese del venditore
Valutazione venditore
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EUR 15,16
Spedizione EUR 15,74
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: Good. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has hardback covers. Clean from markings. In good all round condition. Please note the Image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item,800grams, ISBN:9780471038214.
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Bioprocess Production of Flavor, Fragrance, and Color Ingredients
Da: Phatpocket Limited, Waltham Abbey, HERTS, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 21,06
Spedizione EUR 12,32
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: Good. Your purchase helps support Sri Lankan Children's Charity 'The Rainbow Centre'. Ex-library, so some stamps and wear, but in good overall condition. Our donations to The Rainbow Centre have helped provide an education and a safe haven to hundreds of children who live in appalling conditions.
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EUR 22,35
Spedizione EUR 15,74
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: Good. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has hardback covers. Clean from markings. In good all round condition. Please note the Image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item,800grams, ISBN:9780471038214.
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Bioprocess production of flavor, fragrance, and color ingredients.
Lingua: Inglese
Editore: Wiley Interscience, New York, 1994
ISBN 10: 0471038210 ISBN 13: 9780471038214
Da: Emile Kerssemakers ILAB, Heerlen, Paesi Bassi
Membro dell'associazione: ILAB NVVA
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 90,00
Spedizione EUR 33,00
Spedito da Paesi Bassi a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrello24 cm. original hardcover. xiv,362 pp. ills, diagrams. references. index. -(libr labels, library stamps, otherwise very good). 777g.
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Bioprocess Production of Flavor, Fragrance, and Color Ingredients
Da: Basement Seller 101, Cincinnati, OH, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Hardcover. Condizione: New.
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Bioprocess Production of Flavor, Fragrance, and Color Ingredients
Lingua: Inglese
Editore: Wiley & Sons, 1994
Da: ralfs-buecherkiste, Herzfelde, MOL, Germania
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 77,00
Spedizione EUR 105,00
Spedito da Germania a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloHardcover. Condizione: Gut. 361 S. guter Zustand ha1077349 Sprache: Englisch Gewicht in Gramm: 750.
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Bioprocess Production of Flavor, Fragrance, and Color Ingredients
Da: PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 222,83
Spedizione EUR 6,80
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 15 disponibili
Aggiungi al carrelloHRD. Condizione: New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000.
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Bioprocess Production of Flavor, Fragrance, and Color Ingredients (eng)
Da: Brook Bookstore On Demand, Napoli, NA, Italia
Valutazione del venditore 3 su 5 stelle
EUR 218,55
Spedizione EUR 6,80
Spedito da Italia a U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: new.
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Bioprocess Production of Flavor, Fragrance, and Color Ingredients
Da: GreatBookPrices, Columbia, MD, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 234,19
Spedizione EUR 2,27
Spedito in U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New.
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Bioprocess Production of Flavor, Fragrance, and Color Ingredients
Da: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 222,82
Spedizione EUR 17,36
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New.
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Bioprocess Production of Flavor, Fragrance, and Color Ingredients
Da: Ria Christie Collections, Uxbridge, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 235,28
Spedizione EUR 13,87
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New. In.
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Bioprocess Production of Flavor, Fragrance, and Color Ingredients
Da: GreatBookPrices, Columbia, MD, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 262,10
Spedizione EUR 2,27
Spedito in U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: As New. Unread book in perfect condition.
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Bioprocess Production of Flavor, Fragrance, and Color Ingredients
Da: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 261,53
Spedizione EUR 17,36
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: As New. Unread book in perfect condition.
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Bioprocess Production of Flavor, Fragrance, and Color Ingredients
Da: Majestic Books, Hounslow, Regno Unito
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
EUR 291,00
Spedizione EUR 7,52
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 3 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New. pp. 376.
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Bioprocess Production of Flavor, Fragrance, and Color Ingredients
Da: Books Puddle, New York, NY, U.S.A.
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
Condizione: New. pp. 376.
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EUR 256,86
Spedizione EUR 48,99
Spedito da Germania a U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloGebunden. Condizione: New. An examination of the biological processes involved in the production of flavour, fragrance and colour ingredients such as dairy and savoury products. The various technologies involved are discussed, as well as regulatory issues and current legislation affe.
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Bioprocess Production of Flavor, Fragrance and Color Ingredients
Da: Kennys Bookshop and Art Galleries Ltd., Galway, GY, Irlanda
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Prima edizione
EUR 297,41
Spedizione EUR 10,50
Spedito da Irlanda a U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New. An examination of the biological processes involved in the production of flavour, fragrance and colour ingredients such as dairy and savoury products. The various technologies involved are discussed, as well as regulatory issues and current legislation affecting the use of biotechnology. Editor(s): Gabelman, Alan. Num Pages: 376 pages, black & white illustrations. BIC Classification: TCB; TDCT. Category: (P) Professional & Vocational; (UP) Postgraduate, Research & Scholarly; (UU) Undergraduate. Dimension: 237 x 165 x 27. Weight in Grams: 714. . 1994. 1st Edition. Hardcover. . . . .
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Bioprocess Production of Flavor, Fragrance, and Color Ingredients
Da: Revaluation Books, Exeter, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 338,89
Spedizione EUR 14,47
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 2 disponibili
Aggiungi al carrelloHardcover. Condizione: Brand New. 376 pages. 9.75x6.50x1.00 inches. In Stock.
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Bioprocess Production of Flavor, Fragrance and Color Ingredients
Da: Kennys Bookstore, Olney, MD, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 373,31
Spedizione EUR 9,03
Spedito in U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New. An examination of the biological processes involved in the production of flavour, fragrance and colour ingredients such as dairy and savoury products. The various technologies involved are discussed, as well as regulatory issues and current legislation affecting the use of biotechnology. Editor(s): Gabelman, Alan. Num Pages: 376 pages, black & white illustrations. BIC Classification: TCB; TDCT. Category: (P) Professional & Vocational; (UP) Postgraduate, Research & Scholarly; (UU) Undergraduate. Dimension: 237 x 165 x 27. Weight in Grams: 714. . 1994. 1st Edition. Hardcover. . . . . Books ship from the US and Ireland.
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EUR 316,76
Spedizione EUR 63,65
Spedito da Germania a U.S.A.Quantità: 2 disponibili
Aggiungi al carrelloBuch. Condizione: Neu. Neuware - A practical guide to the most useful bioprocess techniques for Bioprocess Production of Flavor, Fragrance, and Color Ingredients In these days of increasing consumer preference for natural foods, biological production of food ingredients is more important than ever before. This book is an in-depth review of bioprocess production of flavor, fragrance, and color ingredients, including esters, aldehydes, lactones, pyrazines, terpenoids, dairy flavors such as methyl ketones, and savory flavors such as HVPs, nucleotides, yeast autolysates, and extracts. Technologies of interest to the food and flavor industry are also covered, including genetic engineering and plant tissue culture, with specific examples taken from flavors and fragrances. Additionally, one entire chapter is devoted to nontechnical issues such as regulation of biotechnology products in foods, consumer perception of the new biotechnology, definition and importance of the word natural, and other related issues. The book addresses a wide range of topics from a rapidly advancing field, yet each topic is covered thoroughly and the most up-to-date material is included. Presentation is practical and down-to-earth, so that the material can be readily digested and applied by food, flavor, and fragrance industry professionals.
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Bioprocess Production of Flavor, Fragrance, and Color Ingredients (Hardcover)
Lingua: Inglese
Editore: John Wiley & Sons Inc, New York, 1994
ISBN 10: 0471038210 ISBN 13: 9780471038214
Da: CitiRetail, Stevenage, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Prima edizione Print on Demand
EUR 250,38
Spedizione EUR 42,83
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloHardcover. Condizione: new. Hardcover. A practical guide to the most useful bioprocess techniques for . Bioprocess Production of Flavor, Fragrance, and Color Ingredients In these days of increasing consumer preference for natural foods, biological production of food ingredients is more important than ever before. This book is an in-depth review of bioprocess production of flavor, fragrance, and color ingredients, including esters, aldehydes, lactones, pyrazines, terpenoids, dairy flavors such as methyl ketones, and savory flavors such as HVPs, nucleotides, yeast autolysates, and extracts. Technologies of interest to the food and flavor industry are also covered, including genetic engineering and plant tissue culture, with specific examples taken from flavors and fragrances. Additionally, one entire chapter is devoted to nontechnical issues such as regulation of biotechnology products in foods, consumer perception of the new biotechnology, definition and importance of the word natural, and other related issues. The book addresses a wide range of topics from a rapidly advancing field, yet each topic is covered thoroughly and the most up-to-date material is included. Presentation is practical and down-to-earth, so that the material can be readily digested and applied by food, flavor, and fragrance industry professionals. An examination of the biological processes involved in the production of flavour, fragrance and colour ingredients such as dairy and savoury products. The various technologies involved are discussed, as well as regulatory issues and current legislation affecting the use of biotechnology. This item is printed on demand. Shipping may be from our UK warehouse or from our Australian or US warehouses, depending on stock availability.
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Bioprocess Production of Flavor, Fragrance, and Color Ingredients
Da: Revaluation Books, Exeter, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 317,25
Spedizione EUR 14,47
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 2 disponibili
Aggiungi al carrelloHardcover. Condizione: Brand New. 376 pages. 9.75x6.50x1.00 inches. In Stock. This item is printed on demand.
