amrane nadia (17 risultati)

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Paperback. Condizione: Brand New. 84 pages. French language. 8.50x5.83x0.47 inches. In Stock.

Taschenbuch. Condizione: Neu. Amélioration de la qualité du pain | l'utilisation des enzymes dans la panification | Nadia Amrane | Taschenbuch | 84 S. | Französisch | 2012 | Éditions universitaires européennes | EAN 9783838185699 | Verantwortliche Person für die EU: preigu GmbH & Co. KG, Lengericher Landstr. 19, 49078 Osnabrück, mail[at]preigu[dot]de | Anbieter: preigu.

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Taschenbuch. Condizione: Neu. This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware -L'Hyperlipidémie postprandiale est une pathologie caractérisée par une élévation des taux de lipoprotéines riches en triglycérides après la digestion d'un repas. Des données cliniques montrent une corrélation entre les lipoprotéines postprandiales et la présence ou la progression des maladies coronariennes. L'étude effectuée sur un effectif de 51 patients atteints de diabète de type 2, a pour objectif la mise en évidence du rôle de l'alimentation sur l'évolution de la lipémie postprandiale et du diabète de type 2. Les résultats obtenus de l'enquête ont montré que les valeurs de la lipémie postprandiale sont davantage liées à l'alimentation, en particulier à la consommation d'acides gras saturés. Une corrélation entre la concentration des triglycérides postprandiaux et l'IMC chez les individus obèses a été constatée. Le taux de phytostérols et les fibres alimentaires consommés ont été corrélés avec HDL-C en phase postprandiale . La qualité de l'alimentation est un facteur important contribuant à l'augmentation du taux des lipides et qui devraient être surveillée chez le sujet diabétiques de type 2, afin prévenir les complications graves du diabète. 96 pp. Französisch.

Taschenbuch. Condizione: Neu. This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware -Les enzymes ont pris une place assez remarquable dans l'industrie agro-alimentaire. Ce manuscrit, reflète une revue bibliographique qui illustre les actualités et la biotechnologie de ce secteur d'une part et souligne leur importance, souvent indispensable, dans le grand secteur des agro-alimentaires d'autre part. Elles sont principalement utilisé comme améliorants technologiques:Soit pour corriger certaines défaillances de la matière première(grains et farines) causé par de nombreux facteurs agronomiques,climatiques et technologiques Soit pour arranger les propriétés de la pâte lors du pétrissage ou aux développer caractéristiques technologiques ou organoleptiques des produits. Ce qui constitue une pratique courante importante au niveau industriel pour un avancement technologique notable. Actuellement, il reste un grand défit a relever pour une meilleur qualité 84 pp. Französisch.

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Taschenbuch. Condizione: Neu. This item is printed on demand - Print on Demand Titel. Neuware -L'Hyperlipidémie postprandiale est une pathologie caractérisée par une élévation des taux de lipoprotéines riches en triglycérides après la digestion d'un repas. Des données cliniques montrent une corrélation entre les lipoprotéines postprandiales et la présence ou la progression des maladies coronariennes. L'étude effectuée sur un effectif de 51 patients atteints de diabète de type 2, a pour objectif la mise en évidence du rôle de l'alimentation sur l'évolution de la lipémie postprandiale et du diabète de type 2. Les résultats obtenus de l'enquête ont montré que les valeurs de la lipémie postprandiale sont davantage liées à l'alimentation, en particulier à la consommation d'acides gras saturés. Une corrélation entre la concentration des triglycérides postprandiaux et l'IMC chez les individus obèses a été constatée. Le taux de phytostérols et les fibres alimentaires consommés ont été corrélés avec HDL-C en phase postprandiale . La qualité de l'alimentation est un facteur important contribuant à l'augmentation du taux des lipides et qui devraient être surveillée chez le sujet diabétiques de type 2, afin prévenir les complications graves du diabète.VDM Verlag, Dudweiler Landstraße 99, 66123 Saarbrücken 96 pp. Französisch.

Taschenbuch. Condizione: Neu. This item is printed on demand - Print on Demand Titel. Neuware -Les enzymes ont pris une place assez remarquable dans l'industrie agro-alimentaire. Ce manuscrit, reflète une revue bibliographique qui illustre les actualités et la biotechnologie de ce secteur d'une part et souligne leur importance, souvent indispensable, dans le grand secteur des agro-alimentaires d'autre part. Elles sont principalement utilisé comme améliorants technologiques:Soit pour corriger certaines défaillances de la matière première(grains et farines) causé par de nombreux facteurs agronomiques,climatiques et technologiques Soit pour arranger les propriétés de la pâte lors du pétrissage ou aux développer caractéristiques technologiques ou organoleptiques des produits. Ce qui constitue une pratique courante importante au niveau industriel pour un avancement technologique notable. Actuellement, il reste un grand défit a relever pour une meilleur qualitéVDM Verlag, Dudweiler Landstraße 99, 66123 Saarbrücken 84 pp. Französisch.

Taschenbuch. Condizione: Neu. nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering - Les enzymes ont pris une place assez remarquable dans l'industrie agro-alimentaire. Ce manuscrit, reflète une revue bibliographique qui illustre les actualités et la biotechnologie de ce secteur d'une part et souligne leur importance, souvent indispensable, dans le grand secteur des agro-alimentaires d'autre part. Elles sont principalement utilisé comme améliorants technologiques:Soit pour corriger certaines défaillances de la matière première(grains et farines) causé par de nombreux facteurs agronomiques,climatiques et technologiques Soit pour arranger les propriétés de la pâte lors du pétrissage ou aux développer caractéristiques technologiques ou organoleptiques des produits. Ce qui constitue une pratique courante importante au niveau industriel pour un avancement technologique notable. Actuellement, il reste un grand défit a relever pour une meilleur qualité.